все страны » все регионы » все города
VIP-ОБЪЯВЛЕНИЯ
Объявлений нет...
Категория каталога статей:

«Глобус Гурмэ» предлагает испанское печенье Uko, приготовленное по монастырским рецептам

Описание:

Печенье Uko поступает в гастрономы «Глобус Гурмэ» из испанской провинции Паленсия. Фабрика, выпускающая эти кондитерские изделия, находится в городке Cervera de Pisuerga. Печенье здесь пекут по старинным рецептам кастильского монастыря.

 

История Uko: как монастырские секреты помогли создать успешную торговую марку

 

Компанию Pastas y Hojalders Uko основала в 1958 году местная жительница – молодая испанка Ракель Кабеза, покинувшая цистерцианский монастырь. Вместе с тремя братьями они открыли в центре городка маленький магазин Cafetería Florida, где продавали сладкую выпечку собственного изготовления. Предприятие росло: в 1988 году один из братьев построил новую фабрику. Мощности были модернизированы, и торговая марка Uko вышла на новые рынки.

 

Прошло шестьдесят лет. Семейное предприятие занимает теперь 2,5 тысячи м², продукция продается по всей Испании. До сих пор пользуется спросом «пилотный» вид сладостей, с которого начиналось производство, – хрустящее слоеное печенье Сокорритос.

 

«Глобус Гурмэ» предлагает несколько сортов кондитерских изделий Uko:

  • печенье ассорти – упаковки 220 и 450 г;

  • слоеное Socorritos – 250 и 330 г;

  • печенье миндальное Tortos de Almendra.

 

Традиции изготовления кондитерских изделий Uko сохраняются с прошлого века. Печенье по-прежнему делают по ремесленным технологиям, придирчиво отбирая сырье для теста, начинки, посыпки, глазури. Все исходные ингредиенты тщательно тестируются. В составе сладостей Uko – сливочное масло, свежие яйца, иберийское сало, тертое какао и шоколад, натуральная ваниль, сахар. Консерванты, пищевые красители, всевозможные «улучшители» на производстве не применяются. Изделия аппетитно выглядят, замечательно пахнут, обладают нежным оригинальным вкусом.

 

Печенье из Сервера-де-Писуэрга регулярно участвует в престижных гастрономических выставках, получает призы. Россияне пока только знакомятся с этим брендом. В нашей стране продукцию Uko продает эксклюзивно сеть «Глобус Гурмэ».

 
Категория Статьи / Красота и здоровье
СтранаРоссия
РегионМосква и Московская обл.
Город/населенный пунктМосква
Дата размещения05.12.2018
Количество просмотров4
Статью добавил пользователь globusgurme
Выберите действие:
Пожаловаться на публикацию
Еще статьи из данной категории
Предыдущие статьи Следующие статьи
Комментарии к публикации
Комментариев к публикации нет...
Поиск статей в каталоге
расширенный поиск статей
Категории каталога статей
Новости сайта
Статистика каталога
Всего объектов: 120
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика каталога статей
Всего статей: 137
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0
Статистика объявлений
Всего объявлений: 125
Добавлено сегодня: 0
Добавлено вчера: 0